下面引用由雅在 2010/08/07 11:16pm 發表的內容:
用雞肝會比豬肝好
豬肝對貓來說太硬了
左?連同蒸出來的水放涼
...
我煮豬肝的方法比較麻煩~
我先蒸過後~再切碎or用果汁機打碎~
然後再加點胡蘿蔔汁(含Vit A可以幫助寶寶眼睛發育!)再蒸過~變成豬肝胡蘿蔔湯~
這樣比較方便吃~可以混在乾乾裡面一起吃~
豬肝的鐵含量比雞肝高~比較營養~也就是因為含量高~才會比較硬~
雞肝的脂肪含量太高了~所以才會比較軟爛~吃多了比較有負擔~
就健康而言~豬肝比較好~
就麻煩度~雞肝比較好~
現在就看你要如何選擇~