[主題] [分享]我的可樂餅成功哩^^
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夏洛蒂fbx



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請問,同樣的方法可以用來做地瓜嗎?
皮要先削嗎?還是整顆放進去?
沒有保鮮膜的話會發生什麼事?
s514719fbx

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下面引用由夏洛蒂2003/05/28 07:11pm 發表的內容:
請問,同樣的方法可以用來做地瓜嗎?
皮要先削嗎?還是整顆放進去?
沒有保鮮膜的話會發生什麼事?



可以啊﹗
地瓜的皮用不著先削~因為等地瓜蒸軟後~
皮會比較好剝噢。
保鮮模做好不要放入微波爐噢~
聽說會致癌的。

小霧  ^^
 
sasafbx


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我都說了、要用可微波的保鮮膜
一般的保鮮膜當然是不可以的
微波時用保鮮膜一方面是為了讓熱平均分散
一方面就是為了防止因熱分散不均
加熱過程中食暴裂
如果你是在美國、你可以到超市
找"SARAN"這家的保鮮膜就可以在微波爐用
一般來說微波爐專用的保鮮膜材質跟
普通的保鮮膜很不一樣比較沒黏性
也比較厚一點........希望這有幫助^^
puppyfbx


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請問一下麵麵...
你說鮮奶油30c.c.....
那奶油的量呢....
謝謝....
麵麵fbx



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鮮奶油30cc 沒錯

我沒有打到奶油這項唷^^~

液態的那種 例如...長春牌...的^^

製作鮮奶油...我不會>O<
s514719fbx

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鮮奶油大賣場都有在賣~
不用那麼辛苦~自己打法。

小霧  ^^
alvinmakofbx


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我是做咖哩口味的也不錯吃喔,大家可以試試看。
ORE二頭目fbx

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可樂餅真的是超好吃的 , 在這裡給麵麵拍拍手喔 !
貞子fbx


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可樂餅真的很讚喔 !謝謝分享  

附加檔案: 14_13_23.jpg

wendychoifbx

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看起來好好吃喔,^^
小毅fbx


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阿阿阿><"我貼的食譜忘記打上鮮奶油跟奶油了...
鮮奶油要30cc唷(液)
奶油我使用的是法國總統牌無鹽奶油(家樂福買的><")100元有找
希望大家都能製作成功!!!
加油加油加油!!


麵麵上面是你第一偏最後一個補充的
你不是有打鮮奶油跟奶油嘛@@
鮮奶油要30c.c
那奶油咧???
 
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