[主題] 咖哩

奶味咖哩喔.....
不敢吃
><"

你可以試試看...其實奶為不會很重~~但會讓加哩更香喔~~~!! ^^

看過日本電視.有人在咖哩上放蒜泥.或者炸的酥酥的蒜片
我試過放蒜泥.很香

其實咖哩不放料..直接拌飯也很好吃耶...
有時候煮湯麵..也加一小塊咖哩進去~~

我放過比較特別的大概是洋菇片吧~~~
而且喜歡用佛蒙特爪哇..再多加點香料.....
黑胡椒、辣椒…用奶油先炒過~~再跟洋蔥一起炒.....
光是煮的過程就很讚了~~~
最後起鍋前要再加一點「天下第一辣」....哇~~~愈辣愈好~~

我試過將剩下沒吃完又沒啥料的咖哩醬做出一道
連小朋友都超愛吃的變化式咖哩料理
材料:現成冷凍蛋餅皮
冷凍薯條
焗烤用起司
沒啥料了咖哩醬(沒吃完的)
做法:將烤箱用的瓷碗底層抹油後撲上一層蛋餅皮
放上薯條,淋上一些咖哩醬再灑一點起司
進烤箱烤一下(約3到5分鐘)
再拿出來重複一次上敘動作
第三次時可加多一點起司在上面
做出來的成品就變成焗烤千層咖哩派
我覺得超好吃的,又可以善用冰箱的冷凍食品

主食:豬絞肉或是海鮮我家不太吃牛羊~
咖哩塊+馬鈴薯+胡蘿菠泥(因為看到整塊的會不想吃)
+洋蔥+一點點牛奶
水是依定要的^.^

洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔一定要下
就會好好味

咖哩蘋果在湯之弄好的時候就可以加入了有兩種一種是煮的爛爛的一種是放下去還可以吃到蘋果的果肉不過看個人喜好而定我會加奶油奶水香味很棒喔

喔喔！妳們都忘ㄌ加一個重要的東西ㄌ，
那個神祕的武器件事........椰奶
下次你們可以試試看喔，
還有我試過加蘋果，但千萬要記得別切太大塊，吃起來會很噁心，而且女友吃ㄌ會變心喔。
ㄎㄎ