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[主題] [求助]炒小卷的方法
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發表人 內容
[Post New]2004-09-10 11:37 PM
   第1樓 [樓主] 文章主題: [求助]炒小卷的方法
[Up]
香菇肉羹fbx


等級: 新手
文章: 8
註冊時間: 2004-02-07
最近來訪: 2004-09-10
離線
[move]有人知道炒小卷的方法嗎[/move]  

這篇文章被編輯了 1 次. 最近一次更新是在 8/20/14 11:13 PM
[Post New]2004-09-15 01:23 AM
   第2樓 文章主題: [求助]
[Up]
a4930741fbx



等級: 精靈
文章: 152
註冊時間: 2003-11-14
最近來訪: 2010-05-18
離線
您好  可以把小捲切絲  加上韭黃  薑絲  辣椒絲一起炒  放鹽  味素  米酒  胡椒粉
[Post New]2004-09-17 12:56 AM
   第3樓 文章主題: [求助]
[Up]
桂花魚fbx



等級: 俠客
文章: 12
註冊時間: 2004-09-16
最近來訪: 2004-09-23
離線
三杯小捲
 1..  薑片-蒜頭----炸 至金黃色
 2..  辣椒片-蔥段----爆香用
 3..  小捲 切段 一圈圈的段   約一節手指寬度----川燙過 --7-8分熟
4.麻油爆香 薑片 蒜頭 辣椒 蔥段
放 調味料 醬油--糖--味素(最好不放)-米酒
水 少放一點
就這樣炒 等湯汁慢慢收乾 即可
成品 --- 小捲吃起來 會 脆脆的 香香的 三杯的味道
[Post New]2004-09-17 01:14 AM
   第4樓 文章主題: [求助]
[Up]
桂花魚fbx



等級: 俠客
文章: 12
註冊時間: 2004-09-16
最近來訪: 2004-09-23
離線
忘了  九層塔了
[Post New]2004-10-04 05:28 PM
   第5樓 文章主題: [求助]
[Up]
bobo4792jfbx



等級: 俠客
文章: 27
註冊時間: 2004-02-18
最近來訪: 2004-10-18
離線
在我家都切圈圈.炒薑絲.加點米酒和醬油.脆脆的.好好吃喔
 
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