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[主題] 我喜歡吃胡椒蝦,不知道如何製作,請各位美食家幫幫忙喔
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[Post New]2005-02-21 10:25 AM
   第1樓 [樓主] 文章主題: 我喜歡吃胡椒蝦,不知道如何製作,請各位美食家幫幫忙喔
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cocoduckfbx


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各位美食家幫幫忙喔 教我製作胡椒蝦
[Post New]2005-02-21 11:38 PM
   第2樓 文章主題: 我喜歡吃胡椒蝦,不知道如何製作,請各位美食家幫幫忙喔
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camillahofbx

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[這篇文章最後由camillaho在 2005/02/21 11:40pm 編輯]

提供此種做法，可以做做看ㄛ :  
(1) 先將半斤蝦洗淨後瀝乾水，以大火炸至八分熟。
(2) 爆香蒜茸、辣椒、紅蔥頭，再加入椒鹽適量、80 克黑胡椒粒及160 克白胡椒粒小火炒香，加入蝦子拌炒全熟即成。
             
[Post New]2005-02-22 02:54 PM
   第3樓 [樓主] 文章主題: 我喜歡吃胡椒蝦,不知道如何製作,請各位美食家幫幫忙喔
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cocoduckfbx


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謝謝喔  是全海岸的那種胡椒蝦做法嗎
[Post New]2005-02-23 09:35 PM
   第4樓 文章主題: 我喜歡吃胡椒蝦,不知道如何製作,請各位美食家幫幫忙喔
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camillahofbx

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不是只有金海岸嗎?做法應該有些不一樣，但是不錯粗，可以試做粗粗看！
[Post New]2005-03-08 06:32 PM
   第5樓 文章主題: 我喜歡吃胡椒蝦,不知道如何製作,請各位美食家幫幫忙喔
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mentholgirlfbx



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個人試過在家半杯米酒下去
呵呵...很美味喔
不過辣椒一定要辣
辣一點比較好吃
 
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