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[主題] [求助]茶葉蛋
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發表人 內容
[Post New]2005-03-23 11:47 AM
   第1樓 [樓主] 文章主題: [求助]茶葉蛋
[Up]
pigqqq520fbx


等級: 新手
文章: 2
註冊時間: 2005-03-23
最近來訪: 2005-03-28
離線
 怎麼辨?我做一大鍋的茶葉蛋作法明明寫少量塩但為何吃起來像白煮蛋．要再加什麼調味料嗎？


這篇文章被編輯了 1 次. 最近一次更新是在 8/19/14 10:15 AM
[Post New]2005-03-23 11:52 AM
   第2樓 文章主題: [求助]
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camillahofbx

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等級: 精靈
威望: 1
文章: 172
註冊時間: 2005-02-17
最近來訪: 2005-05-30
離線
[這篇文章最後由camillaho在 2005/03/23 11:55am 編輯]

可以將過程po出來嗎?才容易知道哪裡有問題!
有浸泡一小時以上嗎?有加醬油嗎?
[Post New]2005-03-26 12:26 PM
   第3樓 文章主題: [求助]
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janfbx

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等級: 新手
文章: 9
註冊時間: 2005-03-26
最近來訪: 2008-02-02
離線
蛋易入味.湯汁太鹹沒救.請再加鹽及醬油.增加味道及色澤.
[Post New]2005-03-27 07:00 AM
   第4樓 文章主題: [求助]
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mentholgirlfbx



等級: 騎士
文章: 63
註冊時間: 2004-03-30
最近來訪: 2005-07-01
離線
但煮熟之後你有沒有把蛋殼敲裂
這也是很重要喔
 
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