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[主題] 煮飯小記
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廚房心得分享
發表人
內容
2012-08-31 08:02 PM
第1樓 [
樓主
]
文章主題:
煮飯小記
mamiya
等級:
俠客
文章: 25
註冊時間: 2012-01-27
最近來訪: 2012-09-04
離線
這幾天煮得菜,簡單又好吃~
chicken masala (這次加了磨菇、squash)
洋蔥絲炒雞丁 (平底鍋煎、洋蔥橫切)
酢醬麵 (豆乾、毛豆)
2012-09-01 09:35 PM
第2樓 [
樓主
]
文章主題:
回覆: 煮飯小記
mamiya
等級:
俠客
文章: 25
註冊時間: 2012-01-27
最近來訪: 2012-09-04
離線
豆乾放到冷凍庫,再拿出來用,變成凍豆腐
口感不錯,很特別~
加一些青椒、肉絲炒在一起,另外配些洋蔥、香菇之類的
配醬可以用些豆瓣醬、甜麵醬、和少許醬油
好吃,很下飯哦~
這篇文章被編輯了 1 次. 最近一次更新是在 9/1/12 9:37 PM
2012-09-02 01:26 AM
第3樓
文章主題:
回覆: 煮飯小記
美盧比
等級:
俠客
文章: 13
註冊時間: 2012-02-08
最近來訪: 2012-09-02
離線
mamiya wrote:
豆乾放到冷凍庫,再拿出來用,變成凍豆腐
口感不錯,很特別~
只聽過凍豆腐,沒想到豆乾也可以凍!下次來試試看~
2012-09-02 06:05 AM
第4樓 [
樓主
]
文章主題:
回覆: 煮飯小記
mamiya
等級:
俠客
文章: 25
註冊時間: 2012-01-27
最近來訪: 2012-09-04
離線
我也喜歡凍豆腐耶~ 冰過之後,豆腐、豆乾的口感都不一樣了
凍豆腐我會拿來煮湯鍋
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