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如何煮好吃的白飯?
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發表在 廚房心得分享,
時間 2007-01-09 02:30 AM,
作者 wenofbx
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我是ㄍ廚師 你可以試試 先泡米20分 水比例 1.1 然後加 幾滴檸檬汁 跟幾低米酒 這樣米飯 一定白 至於水ㄉ比例 是要看你買啥米 普通來講 好ㄉ米1.1 不好ㄉ米 1.2 這樣你ㄉ飯 會粉q會粉白記得 要悶15-20分鐘喔
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如何煮好吃的白飯?
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發表在 廚房心得分享,
時間 2007-01-09 02:29 AM,
作者 wenofbx
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我是ㄍ廚師 你可以試試 先泡米20分 水比例 1.1 然後加 幾滴檸檬汁 跟幾低米酒 這樣米飯 一定白 至於水ㄉ比例 是要看你買啥米 普通來講 好ㄉ米1.1 不好ㄉ米 1.2 這樣你ㄉ飯 會粉q會粉白
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