[討論]剩下來的哇沙米可以幹嘛?
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發表在 廚房心得分享,
時間 2005-12-10 12:21 AM,
作者 georgiafbx
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加美乃滋~就變成有點辣又有點甜甜的味道!可以作為炸魚排.炸蝦.的沾醬!
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請建議，馬鈴薯如何作
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發表在 廚房心得分享,
時間 2005-06-28 08:06 PM,
作者 georgiafbx
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生的馬鈴薯對半.挖掉中間的肉.
一半可以做成馬鈴薯殼.一半可以做成馬鈴薯泥!
就變成馬鈴薯2吃啦~
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[求助]白色花菜如何料理？
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發表在 廚房心得分享,
時間 2005-06-06 01:52 AM,
作者 georgiafbx
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可以做成泡菜呀!美味可口又好吃.又可以放喔!
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[求助]煮食用的巧克力呀?
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發表在 廚房心得分享,
時間 2005-02-20 12:14 AM,
作者 georgiafbx
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去食品原料行就買的到了!
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請問薑絲大腸有人會煮嗎?!?!!
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發表在 廚房心得分享,
時間 2004-12-28 08:43 PM,
作者 georgiafbx
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豬大腸 1/2斤
薑絲 1杯
鹹菜 2片
油 1又1/2大匙
麵粉 適量
白醋 1/3杯
鹽 1又1/2小匙
糖 1/2大匙
香油 1/3大匙
(1)將大腸正反兩面用水沖洗乾淨後，接著用少許麵粉抓揉，再用清水沖洗幾次。洗淨後用熱水川燙，之後再用冷水沖洗，切成2公分長段瀝乾備用。
(2)將鍋燒熱後加入1又1/2大匙的油，開大火，放入薑絲爆香。接著依序放入大腸段和鹹菜略炒後，隨即加入所有調味料一起燒煮。等全部燒開後浸煮約3分鐘入味即可起鍋盛盤。
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[求助]白色花菜如何料理？
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發表在 廚房心得分享,
時間 2004-12-28 08:17 PM,
作者 georgiafbx
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試試看用炸的怎麼樣?
酥炸粉.蛋.水(1:1:1)=麵糊
白花菜下去沾麵糊.熱油鍋!小火炸....
食用時可加一點胡椒鹽.千島醬.獲日式醬油(加一點白蘿蔔泥)
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冷凍派餅(派餅皮) 該去哪買或怎麼做呢 拜託 因明天以前一定要做@@救救我吧
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發表在 廚房心得分享,
時間 2004-12-25 08:34 PM,
作者 georgiafbx
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大潤發.家樂福都有賣ㄛ
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