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排骨蒸熟
沾地瓜粉炸,撈出
做糖醋醬:糖、醋、蒜頭打碎、薑切碎,加一點水、番茄醬
入鍋中加油炒熟
淋在排骨上。
玉米粒、玉米醬、馬鈴薯丁、火腿丁、紅蘿蔔丁一起煮
加鹽、黑胡椒
水滾加太白粉水調成糊
最後加蛋,打成蛋花
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