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愛吃香烤地瓜
家裡沒有大烤箱
外面賣一斤70好貴
生的 才15元
印象中記得在市場看過賣陶甕的(就是賣肉臊或燉補,高高的那種)
把地瓜放在甕中放在瓦斯爐上燒
一段時間後就有香噴噴的地瓜
由於是"印象中"
所以請問有沒有人真的做過的?
我怕一旦錯了
我的陶甕就毀了

在食品原料店買不貴的
4兩70元左右
乾的喔
半包就可以泡一鍋
涼拌好的實在太貴的
我只會在市場試吃口味
回家自己做
覺得自己有點詐
是海裡的植物
富含膠質
所以老闆說泡好就涼拌不必燙
我猜應該是減肥的好食物
其實蠻好吃
脆脆的
請問大家都是怎麼吃的
我都涼拌
加胡蘿蔔.醋.香油.糖.鹽.薑
你呢?  
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