[主題] [求助]青椒可做什麼菜呀？請幫幫我

青椒炒牛肉也蠻好吃的啊！而且都不需要炒粉久，吃的到青椒的甜味，也吃的到牛肉的香嫩喔！:)

下面引用由雅雅在 2003/09/09 02:02pm 發表的內容：
青椒炒牛肉也蠻好吃的啊！而且都不需要炒粉丹Y的到牛肉的香嫩喔！:)

沒錯！！！
這樣的作法真的粉好吃歐∼∼∼
我有一位朋友他不敢吃青椒，他就把青椒當作是配料來炒牛肉呢

我不敢吃青椒...聞道味道會想兔...

青椒生吃最好吃ㄌ...比炒過還好吃...~~~因為會甜甜ㄉ~~~~

我沒吃過生青椒
朋友是說很好吃
我只吃過烤一下子的青椒
也不錯喔

你下次可以試試看阿~~~~真的會甜甜ㄉ喔~~~~

下面引用由snappy在 2003/07/22 05:56am 發表的內容：
青椒，白菌，紅洋蔥，甘筍全切片，一起炒熟後加入黑椒和盬。這是我的家常小菜。

請問一下什麼是白菌? 謝謝!!

我也有問ㄝ
可是沒人回答

吃生吃的青椒會不會有農藥殘留阿
台灣的蔬菜粉危險

吃生的蔬菜應該沒關係洗乾淨就好~
只是多少會有點怕怕的喔~

對阿
台灣的蔬菜業者有的粉沒良心呢

下面引用由中莓在 2003/06/03 12:21pm 發表的內容：
青椒切成長條寬板,沾烤肉醬下去烤,好好吃哦...

沒錯∼∼∼∼
這樣做法的青椒也粉美味歐

白菌是香菇的一種

回鍋肉加青椒也不錯哦～
五花肉煮過切片，再放回鍋去炒
加些蒜、豆瓣醬之類的爆香
加肉片…
再加入青椒類…燜一下讓它變軟入味
很好吃喔～