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[主題] 我想煮更好吃的啤酒蝦
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廚房心得分享
發表人
內容
2006-06-24 11:56 PM
第1樓 [
樓主
]
文章主題:
我想煮更好吃的啤酒蝦
BOSS760918fbx
等級: 新手
文章: 1
註冊時間: 2006-06-24
最近來訪: 2006-06-24
離線
我最近自己每天下班去市場買新鮮的蝦子
又去便利商店買兩罐台啤
買回來之後
我先把台啤到進去鍋子裡面
開始煮
啤酒滾了之後我把新鮮的蝦子煮熟
都煮熟之後我在放些許的味精
提堤位
煮起來的湯是甘甘甜甜的
但是湯看起來混濁耶
沒辦法煮起來看是清清的
有誰可以告訴我該如何煮啤酒蝦押??
我不要米酒蝦歐@Q@
請求各位幫幫忙>"<
2006-08-01 01:21 PM
第2樓
文章主題:
我想煮更好吃的啤酒蝦
y5u2k0i1314fbx
等級: 新手
文章: 5
註冊時間: 2006-03-23
最近來訪: 2006-10-19
離線
加薑加鹽就好了~~不要加味精
湯會濁可能是你攪動的太誇張了
你只要煮到蝦子熟入了味就可以了
不過先決條件還是蝦子要新鮮
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