下面引用由夏洛蒂在 2003/05/30 07:24pm 發表的內容：
如果我要做蕃茄炒蛋用地瓜粉來代替太白粉
會有什麼後果？！
可以用嗎？>Q<
謝謝解答

下面引用由lgtg在 2003/05/30 10:16pm 發表的內容：
我想只是不好吃吧!沒聽過,你就試驗一下再來報告,呵呵~~

下面引用由夏洛蒂在 2003/05/31 10:48am 發表的內容：
我想他是指用地瓜粉吧^^""
謝謝snappy
我今天就去買蕃茄來試試看^^

下面引用由淨心純水在 2003/05/31 09:13pm 發表的內容：
我做蕃茄炒蛋都不用地瓜粉或太白粉，這些根本都不需要的
就可以炒得很好吃了啊！
我的做法：
蕃茄洗淨，直接切片（皮、子不用去掉），放著備用
...

下面引用由snappy在 2003/06/01 06:22am 發表的內容：
蕃茄皮最後都要從ロ中取出，所以預先剝去。
籽襄因為會令ロ感不好。所以都拿掉。
各施各法，只要好味就成。

下面引用由s514719在 2003/08/04 10:23pm 發表的內容：
不一定~不同的粉還是有不同的效果。
小霧  ^^