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2010-02-11 04:40 PM
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聲納
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[這篇文章最後由聲納在 2010/02/11 07:31pm 編輯]
下面引用由RD5845在 2010/02/11 02:46pm 發表的內容: 雞蛋:size :Large,50g/pc 蛋黃、白: 磷:191mg =191*2=382mg 鈣:53mg =53*2=106mg 蛋殼: 鈣:2.16g =2160*2=4320mg ...
原來如此,我沒有把蛋殼計算到裡頭, 沒想到蛋殼的鈣含量這麼高。 這樣子的話,我若使用去骨雞腿的話按照你的食譜我應該得額外補充雞腿骨頭部分的鈣。 算了一算,若我以清腿來取代雞腿帶骨的話,原本雞腿帶骨2000g,清腿帶骨的話則是雞腿帶骨扣掉骨頭=2000g*67%=1340g。再以美國農業部提供的食物鈣磷比去計算的話,這份食譜調整後的磷含量大約為3617.8mg(4244.8扣掉雞腿骨頭的磷含量)。假設我添加了X(mg)的鈣含量,要達到恰當的鈣磷比 ( 1.4:1 )的話,X+4640 : 3617.8 = 1.4 : 1,故X=1.4*3617.8-4640,X大概為425mg,所以我若使用清腿肉的話得額外補充425mg的鈣。
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2010-02-11 04:44 PM
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聲納
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[這篇文章最後由聲納在 2010/02/11 05:50pm 編輯]
下面引用由anniehuang在 2010/02/11 03:04pm 發表的內容: 我不太懂你的意思 不過貓咪的每餐的鈣磷最好都要在一定的範圍內 另外請較你家的貓咪是老貓嗎(鈣:磷=1.4 : 1)
我的意思是,以鈣而言,鈣磷比的均衡和每日攝取量,哪一個比較重要? 因為如果以骨粉來添加鈣的話,可以達到鈣磷比的均衡,不過可能會超過每日攝取量, 而且骨粉的磷含量也不少。 我家的貓是兩、三歲。
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2010-02-11 10:01 PM
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sabrinas
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[這篇文章最後由sabrinas在 2010/02/11 11:15pm 編輯]
下面引用由聲納在 2010/02/11 05:44pm 發表的內容: 骨粉的磷含量也不少。
骨粉含磷很高,但給他食用骨頭含量不也一樣嗎 骨: 磷:95mg 鈣:202mg 也是差不多1:2嗎 我是覺得能直接絞骨頭比較好,骨頭也含水分,天然新鮮對消化吸收或許比較好, 也含我們很難計算的成分營養素,加工後就未必了, 只是說若不行或偶爾沒空用事先做的骨粉,天然骨粉也是不錯選擇
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2010-02-12 01:36 AM
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rd5845
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下面引用由sabrinas在 2010/02/11 03:43pm 發表的內容: 喔喔,謝謝,做骨粉好像比較方便 來買個壓力鍋好了~~
蛋殼更方便,小型的咖啡磨豆機幾分鐘就搞定,而且不必考慮磷的含量。
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2010-02-12 08:02 AM
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sabrinas
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[這篇文章最後由sabrinas在 2010/02/12 10:20am 編輯]
下面引用由RD5845在 2010/02/12 02:36am 發表的內容: 蛋殼更方便,小型的咖啡磨豆機幾分鐘就搞定,而且不必考慮磷的含量。
我目前是乳酸鈣和絞骨頭混著用 乳酸鈣生物吸收率高,但有些人有疑慮,因為紅色牧人這本書,純化後的鈣,應該沒這問題 污染,日前也有醫生說,不建議媽媽使用大骨湯等骨頭餐,因為骨頭含鉛(無所不在的污染,那都不要吃好了)
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2010-02-12 09:58 AM
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阿太
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下面引用由hermaph在 2010/02/10 07:53pm 發表的內容: 你在台中, 順便跟你講一下, 我有看到中友地下室的Jason's Market有賣雞心跟雞肝, 量不會太大,價格也還ok, ...
我不在台中...差3級分就在台中了 如果硬要留在台中就變森林系了= =
下面引用由RD5845在 2010/02/12 02:36am 發表的內容: 蛋殼更方便,小型的咖啡磨豆機幾分鐘就搞定,而且不必考慮磷的含量。
那蛋殼有沒有方便取得的方法 因為不是每天都有蛋~ 還是一顆蛋的蛋殼可以用好幾餐?
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這是Acey的FB: http://www.facebook.com/acey.liquid
歡迎+他朋友^^
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2010-02-12 10:07 AM
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聲納
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[這篇文章最後由聲納在 2010/02/12 07:22pm 編輯]
下面引用由阿太在 2010/02/12 06:58pm 發表的內容: 那蛋殼有沒有方便取得的方法
看可不可以買到蛋殼粉, 或用鴕鳥蛋殼,一顆可以用很久。
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2010-02-12 10:18 AM
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sabrinas
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[這篇文章最後由sabrinas在 2010/02/12 11:19am 編輯]
下面引用由阿太在 2010/02/12 10:58am 發表的內容: 那蛋殼有沒有方便取得的方法 因為不是每天都有蛋~ 還是一顆蛋的蛋殼可以用好幾餐?
蛋殼粉,我在國外網站有看到有賣,沒有添加東西,超便宜的 ( 添加不就多成本嗎? 但誰知道她蛋殼有沒有洗乾淨 而且蛋殼不就是不要的東西嗎?? 所以蛋殼粉要自己做比較安全(一次幾個月的份??) 洗乾淨--烤箱烤乾--用咖啡研磨機打成粉 就這樣 因為貓的胃酸很強,所以蛋殼 只要磨成細粉,都可以吸收的
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2010-02-12 10:36 AM
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sabrinas
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[這篇文章最後由sabrinas在 2010/02/12 11:38am 編輯]
下面引用由聲納在 2010/02/12 11:07am 發表的內容: 看可不可以買到蛋殼粉, 或用鴕鳥蛋殼,一顆可以用很久。
駝鳥蛋太貴了拉 剛查 一顆500耶 , 那直接買鈣粉還比較便宜方便 蛋殼是屬碳酸鈣,也是要小心,加太多沒吸收可能就結石了
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2010-02-12 11:34 AM
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kisslove27
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那到底要選擇哪種方式添加鈣><
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2010-02-12 12:23 PM
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anniehuang
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下面引用由sabrinas在 2010/02/12 11:36am 發表的內容: 駝鳥蛋太貴了拉 剛查 一顆500耶 , 那直接買鈣粉還比較便宜方便 蛋殼是屬碳酸鈣,也是要小心,加太多沒吸收可能就結石了
+1
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2010-02-12 12:33 PM
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anniehuang
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下面引用由聲納在 2010/02/11 05:44pm 發表的內容: 我的意思是,以鈣而言,鈣磷比的均衡和每日攝取量,哪一個比較重要? 因為如果以骨粉來添加鈣的話,可以達到鈣磷比的均衡,不過可能會超過每日攝取量, 而且骨粉的磷含量也不少。 我家的貓是兩、三歲。
如果你餵食生肉骨卻有營養素攝取過量的問題 建議你應要重新檢視你的食物內容 例如若是磷的攝取總量過高 就要看是否給予太多高磷的肉部位 另外就純個人經驗 二三歲年輕健康的貓咪鈣磷比應不需到1.4:1
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2010-02-12 04:37 PM
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rd5845
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下面引用由阿太在 2010/02/12 10:58am 發表的內容: 那蛋殼有沒有方便取得的方法 因為不是每天都有蛋~ 還是一顆蛋的蛋殼可以用好幾餐?
食譜中不是有兩個蛋嗎?殼磨粉後夠兩貓用十幾天。 夜市賣蚵仔煎的小販有取之不盡的免費蛋殼。
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2010-02-12 05:34 PM
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rd5845
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下面引用由sabrinas在 2010/02/12 09:02am 發表的內容: 我目前是乳酸鈣和絞骨頭混著用 乳酸鈣生物吸收率高...
獸醫在配生食食譜時會考慮不同添加物的吸收率, 用乳酸鈣要依貓的體質做加減補償,否則按一般日用量給的話反而容易過量。
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2010-02-12 06:29 PM
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聲納
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下面引用由anniehuang在 2010/02/12 09:33pm 發表的內容: 二三歲年輕健康的貓咪鈣磷比應不需到1.4:1
請問那麼大概是多少@@?
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