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如果嫌炸兩次太麻煩
還有一部偷吃部
起鍋前直接將火轉大
用大火炸一下再起鍋
提供一則我媽咪的秘方
用鮮奶代替水
蒸出來的蛋超滑嫩的
她只在底部加了幾顆蛤礪表面凝固後再灑一點火腿末
簡簡單單卻超級美味
個人試過在家半杯米酒下去
呵呵...很美味喔
不過辣椒一定要辣
辣一點比較好吃
曾在黃昏市場買過現成的涼伴
吃起來QQ的脆脆的半透明狀
樣子就是珊瑚的樣子
不過我個人覺得...吃多了有一點噁心
若要當作減肥的餐點
我會選蒟蒻比較好吃
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